白髪の悩み

白髪の改善に効果的な食べ物や栄養素を紹介

2022年9月27日

今回は、「白髪に効果的な食べ物」についてご紹介します。

白髪が少し見えてきた人、気になる人はぜひこの記事を参考にしてみてください。

どんな食べ物が白髪を減らすのに有効なのか、読み進めてみてください。

白髪の原因

白髪の原因には、さまざまなものがあります。白髪の原因として最も一般的なのは、加齢です。

加齢に伴い、毛根が作り出すメラニンという髪に色をつける色素の量が少なくなります。

その他、遺伝、ストレス、ビタミン不足なども、白髪の原因となります。

白髪の原因については、こちらの記事にまとめてありますのどうぞご覧ください

白髪の原因を場所別に解説!どうしてココに生えるの?

ストレスと白髪の関係性とは?ストレスが白髪の原因?

【30代】で白髪になる隠れた原因!!

白髪を予防する食べ物

白髪を予防したり、目立たなくしたりする効果のある食べ物があります。

白髪予防のために食事に取り入れるとよい食品について、詳しくご紹介していきます。

銅を多く含む食品

銅は健康な髪に欠かせないミネラルです。銅を多く含む食品は、レバー、牡蠣、豆類、ナッツ類、濃い葉物野菜などです。銅は、髪の色のもととなる色素、メラニンの生成を助けます。

  • レバー
  • 牡蠣
  • 豆類
  • ナッツ類
  • 濃い葉物野菜

亜鉛を多く含む食品

亜鉛も健康な髪に欠かせないミネラルのひとつです。亜鉛を多く含む食品は、牡蠣、牛肉、ラム肉、かぼちゃの種、ヨーグルトなどです。亜鉛は、髪の潤いを保つ頭皮の油腺を維持する働きがあります。

  • 牡蠣
  • 牛肉
  • ラム肉
  • かぼちゃの種
  • ヨーグルト

ビタミンBとCを多く含む食品

健康な髪には、ビタミンBとCが欠かせません。ビタミンBを多く含む食品は、卵、魚、肉など。ビタミンCを多く含む食品は、柑橘類、トマト、ジャガイモなどです。ビタミンBとCは、髪にコシを与えるタンパク質であるコラーゲンの生成を助ける働きがあります。

ビタミンBを多く含む食品

ビタミンCを多く含む食品

  • 柑橘類
  • トマト
  • ジャガイモ

脂肪酸を多く含む食品

健康な髪には、脂肪酸が欠かせません。脂肪酸を多く含む食品は、青魚(サンマ・イワシ・アジ)、くるみ、亜麻仁などです。脂肪酸は、髪の潤いを保ち、パサつきやもろさを防ぐ働きがあります。

特に、不飽和脂肪酸のEPA(エイコサペンタエン酸)、DHA(ドコサヘキサエン酸)は、人間の体内で生成できない必須脂肪酸です。これらの脂肪酸は、血流を促進し、血液の凝固を防ぐことが確認されています。さらに、EPAとDHAは白髪の状態を改善することも確認されています。

  • 青魚
  • くるみ
  • 亜麻仁

白髪を減らす食べ物

白髪を減らすのに効果的な食べ物もあります。

ここでは白髪を減らすのに効果が期待されている食品について、詳しくご紹介していきます。

抗酸化物質が多く含まれる食品

白髪の主な原因の1つは、酸化ストレスです。これは、体があまりにも多くの毒素にさらされ、細胞がそのダメージを修復できなくなることです。その結果、髪がもろくなり、色が抜けてしまうことがあります。

抗酸化物質を多く含み、酸化ストレスから体を守るのに役立つ食べ物はベリー類、濃い葉野菜、トマトなどの果物や野菜です。

  • ベリー類
  • 濃い葉野菜
  • トマト

ビタミンB群を含む食品

健康な髪には、ビタミンB群が欠かせません。ビタミンB群は、髪に色をつける色素であるメラニンの生成を助ける働きがあります。

ビタミンB群を多く含む食品は、肉類、鶏肉、魚類、卵、乳製品など、数多くあります。

  • 肉類
  • 鶏肉
  • 魚類
  • 乳製品

銅を多く含む食品

銅も健康な髪に欠かせない栄養素のひとつです。銅にはメラニンの生成を助ける働きがあり、髪を丈夫にする効果もあります。

銅を多く含む食材としては、牡蠣、ロブスター、カニ、ダークチョコレート、ナッツ類などがあります。

  • 牡蠣
  • ロブスター
  • カニ
  • ダークチョコレート
  • ナッツ類

抗炎症作用のある食品

炎症も白髪の原因になることがあります。炎症が起きると毛根にダメージを与え、髪が育たなくなることがあります。

オメガ3脂肪酸、アボカド、緑茶、ウコンなど、抗炎症作用のある食品はたくさんあります。

  • アボガド
  • 緑茶
  • ウコン
  • オメガ3脂肪酸(青魚・くるみ)

このような食品を食事に取り入れることで、酸化ストレスや炎症などのダメージから髪を守ることができます。

白髪を予防・改善する食べ物で白髪ケア

まとめ

  • 銅・亜鉛・ビタミンC・B・脂肪酸で白髪予防
  • 抗酸化物質・ビタミンB群・銅・抗炎症作用で白髪減少
  • 白髪ケアは食べ物から気をつけることが大切

白髪は、年齢を重ねるにつれて多くの人が直面する問題です。

年齢とともに白髪が増えるのは自然なことですが、早すぎる白髪は心配の種になります。

白髪の原因には、遺伝、ストレス、ビタミン不足など、さまざまな要因があります。

白髪を確実に治す方法はありませんが、白髪を予防したり、目立たなくしたりするのに役立つ食品を食べて、白髪ケアをしていきましょう。

「おすすめの白髪染めシャンプーが知りたい」という方には、下記の記事にて最新の白髪染めシャンプーの選び方や比較をまとめていますので時間がある方はどうぞご覧下さい。

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  • この記事を書いた人

mouhaturab

白髪染めやシャンプーなどの成分や使い方を知りたくて資格を取り、大手化粧品メーカーから執筆依頼を多数受けながら、白髪のケアに関する情報を発信。 日本化粧品検定3級/化粧品成分検定3級

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